沙沟香油,国内销量前三甲，半个中国都在吃!
沙沟香油的发展历史可谓源远流长，有“中国香油出沙沟，一脉香传四千年”之说。相传4000年前，彭祖到大彭氏国后，带领百姓驱豺狼，开荒田，种五谷，养蚕桑，一片繁荣景象。次年，彭祖在巡视其领地时，到了古沂水滨（今沙沟），但见沙石连天，荒漠一片，百姓苦不堪言。彭祖沉吟良久，从怀中掏出一袋从西域带回，母亲的胡麻种子，郑重的撒在沙沟大地上。秋天，沙沟百姓兴高采烈的将收获的胡麻献给彭祖，彭祖将胡麻籽炒熟，教民众磨制香油的方法，研磨出油，香气立刻溢满院落，百姓称为“香油”，流传至今,彭祖从此就被尊称为：中国香油始祖。
沙沟香油于1982年在原老作坊基础上正式建厂，历经风风雨雨，艰难前行，但不变的是香油品质，沙沟香油厂也是敢于创新的香油企业，是国内家将香油装入玻璃瓶进入到国营百货店柜台销售的香油企业，改变了过去那种把香油装入油坛推车挑担、走街串巷叫卖的情景；同时沙沟香油也是国内家把香油做成盒装礼品销售的厂家，这样便于携带，当然送礼也更有面子。
现在，沙沟香油和菜缘香油有高档礼品型、普通型和宾馆饭店型三大类五个系列50多个品种，以鲁南苏北市场为根据地，辐射江浙沪、鲁豫皖、京津冀和东北市场，并且在华南、西南和西北地区均有销售，在全国同行业中，位列前三甲，行销大半个中国。
同时，沙沟香油集团多次获得“全国消费博览会金奖”、“江苏市场公认（产品）”、“山东省烹饪协会优秀合作伙伴”、省级“重合同守信用企业”等荣誉称号。而且是家同时获得两省商标的香油企业。并于2010年被列为“徐州市非物质文化遗产保护项目”。
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