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一是看颜色，纯芝麻油的颜色应为深的棕色或红色。其次可以将香油摇匀后取一滴放在掌心，闻一下味道，然后双手摩擦使油的香气挥发，再闻一下味道，如果前后香味一致就为纯芝麻油，如果加有其他味道或与之前的味道不大一样，则有可能掺杂了其他物质。至于那些芝麻油用量较大的单位，可以通过简单实验来确定油质，即抽取少量样品添加硫酸或盐酸，待样品的颜色改变后对照色谱进行对比。 芝麻油品牌、香油十大品牌榜中榜沙沟小磨香油菜缘系列新品上市！选菜缘，过真味小日子！
产品信息
产品信息
产 品 名称：沙沟香油菜缘系列--菜缘黑芝麻油
原料原产国：中国
产 地：山东临沂
规 格：252ml*20
配 料：黑芝麻
生 产 工艺：小磨水代法
质 量 等级：一级
产品标准号：GB8233
保 质 期：18个月
贮 存 条件：阴凉、干燥处